Sumo Japanese Restaurant & Sushi Bar

Respekt! Das seit Jahren fest etablierte SUMO konnte unlängst einen echten Meister der japanischen Kochkunst für sich verpflichten:
der unter Kennern sehr bekannte, mittlerweile 68-jährige Shiro Uehara, welcher seit über 45 Jahren seine höllisch scharfen Messer und seine grandiose Fingertertigkeit in den besten Adressen Deutschlands zum Einsatz  brachte und vor ein paar Jahren sogar ein Kochbuch über die "Japanische Küche" schrieb.
Übrigens hat er kürzlich in München einen Kochwettbewerb gewonnen und wurde mit einer Goldmedaillie ausgezeichnet.

Sushi Meister Kohtaroh Katsuragi aus dem bekannten Restaurant Yanagi Sushi Honten in OSAKA schwingt hier mittlerweile täglich seine höllisch scharfen Messer und man kann ihn nun also in diesen edlen Räumlichkeiten ob seiner grandiosen Fingerfertigkeit bewundern.

 

Sumo Japanese Restaurant & Sushi Bar
Aachener Strasse 17-19
50674 Köln

Telefon: +49 221 222 15 90
Telefax: +49 2233 61 49 12

Der einfachste Weg vom Rudolfplatz aus in die Aachenerstra? nach ca. 150 m auf der linken Seite liegt unser Restaurant.

(neben dem Milowitsch Theater, sehr einfach zu finden)